Spirale de sfecla cruda cu sos caju

Oana Buciuman
Sfecla am spiralat-o cu un spiralator manual de făcut mușchi . Morcovii nu am mai avut răbdare să-i fac subțirei, așa că i-am mărunțit la blender.

Sosul de caju:

- 2 mâini "bune" de spanac spălat şi tăiat mărunt
- 1 ceapă roşie tăiată cubulețe mici

- 2 căni de caju înmuiat în apă, stors şi spălat
- 1 cană de apă
- 1/3 cană de zeamă de lămâie
- 2-4 căței "graşi" de usturoi
- 2 linguri de fulgi de drojdie inactivă
- 1/2-1 linguriță sare neiodată
- 2-4 linguri de ulei presat la rece

Am tăiat ceapa şi spanacul, le-am pus într-un bol. Am pus în blender caju-ul (nu l-am înmuiat, că n-am avut vreme, dar e mai bine sa fie hidratat) cu restul ingredientelor, doar uleiul l-am lăsat pe final. L-am adăugat ca la maioneză. Am mai pus nişte usturoi, că nouă aşa ne place, şi am mai adăugat nişte zeamă de lămâie.
Am adăugat sosul peste spanac şi ceapă, le-am făcut bine cunoştință 

Cod Produs: 786 Ai nevoie de ajutor? 0770378465
  • Review-uri (0)

Scrie un review


Suport clienti 9-16, LUNI-VINERI

0770378465 comenzi@verdeata.com
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat in wishlist!

A fost sters din wishlist!