Cuburi din soia texturata si imbogatita cu fibre vegetale. Cuburile din soia, hidratate si fierte, se prepara asemenea carnii, ce o pot înlocui sanatos în orice reteta: tocanite, fripturi, ciorbe etc.
Ingrediente: făina de soia degresata.
Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic.
Durata de livrare: Livrare in 48 de ore.
Proteinele vegetale sunt superioare celor de origine animala prin faptul ca ele nu "vin la pachet" cu grasimi nesanatoase sau colesterol, iar una dintre cele mai importante surse in acest sens o constituie soia. De exemplu o mancarica de soia la cuptor o vei pregati cu soia boabe, snitelele de soia se prepara cu felii de soia, cuburile vegetale merg in ciorbe si tocanite sau frigarui, in timp ce chiftelutele merg de minune facute din soia granule.
Putem inlocui carnea cu soia intr-o multitudine de retete, important este numai ca, inainte de preparare, sa lasam boabele sau granulele de soia timp de cateva ore in apa, la inmuiat. Astfel, le vom permite sa se rehidrateze si sa isi activeze proprietatile nutritive. Nu uita ca inainte sa le incluzi in felul de mancare ales sa le storci bine.